芝麻白花岗岩成荒率高，能进行各种加工，板材可拼性良好。还有芝麻白花岗岩不易风化，能用做野外装饰用石。芝麻白花岗岩的质地纹理均匀，颜色以白色系为主，而且其颜色相对变化不大，很少有色差，适合大面积的使用。
芝麻白花岗岩的花纹特点：
芝麻白花纹细腻如雪，通板雪白色，外观洁净，饰面又有芝麻颗粒大小的深灰细点分布，层次分明、立体感强。故名：芝麻白。
芝麻白花岗岩的特点： 花岗岩呈细粒、中粒、粗粒的粒状构造，或似斑状构造，其颗粒均匀细密，空隙小（孔隙度通常为0.3%～0.7%），吸水率不高（吸水率通常为0.15%～0.46%），有良好的抗冻功能。芝麻白花岗岩的硬度高，其摩氏硬度在6左右，，其密度在2.63g/cm3到2.75 g/cm3之间,其压缩强度在100-300MPa，其间细粒花岗岩可高达300MPa以上，抗弯曲强度通常在10～30Mpa。
芝麻白石材的选购标准：
芝麻白表面的花纹色调是评价石材质量优劣的重要指标。所以广大消费者在选购芝麻白过程中，可以根据表面的花纹来判别是否为产品。芝麻白石材的特点:
1、表面光滑，用手触摸时无粗糙感;正面明亮，迎光观察时反光效果一致，没有忽明忽暗的现象;
2、切边平整，侧面观察切边呈现一条直线，无锯齿状凸凹点;颜色均匀，每一块石材的表面没有色差;纹理清晰，同一类石材的纹理一致，没有明显不同；
3、质量好的芝麻白石材敲击声清脆悦耳。如若石材内部存在轻微裂隙或因风化导致颗粒间接触变松，则敲击声粗哑，也就表明石材质量不佳。
