芝麻白主要品种有：南阳芝麻白，金丝芝麻白，加洲芝麻白，华山芝麻白，贵妃芝麻白，山东芝麻白，浪花芝麻白，普宁大花白 虎皮芝麻白，都昌芝麻白，福建芝麻白，麻城芝麻白。
芝麻白是一种天然花岗岩大理石，质地坚硬，耐腐蚀，耐冻,硬度密度大、抗压力强，耐摩擦,含铁量极低,无放射性,表面光洁度高,这些优势决定了它的广泛用途，在建筑装修行业应用多的就该是这种石材了。
芝麻白石材的选购标准：
芝麻白表面的花纹色调是评价石材质量优劣的重要指标。所以广大消费者在选购芝麻白过程中，可以根据表面的花纹来判别是否为产品。芝麻白石材的特点:
1、表面光滑，用手触摸时无粗糙感;正面明亮，迎光观察时反光效果一致，没有忽明忽暗的现象;
2、切边平整，侧面观察切边呈现一条直线，无锯齿状凸凹点;颜色均匀，每一块石材的表面没有色差;纹理清晰，同一类石材的纹理一致，没有明显不同；
3、质量好的芝麻白石材敲击声清脆悦耳。如若石材内部存在轻微裂隙或因风化导致颗粒间接触变松，则敲击声粗哑，也就表明石材质量不佳。
芝麻白花岗岩的特点： 花岗岩呈细粒、中粒、粗粒的粒状构造，或似斑状构造，其颗粒均匀细密，空隙小（孔隙度通常为0.3%～0.7%），吸水率不高（吸水率通常为0.15%～0.46%），有良好的抗冻功能。芝麻白花岗岩的硬度高，其摩氏硬度在6左右，，其密度在2.63g/cm3到2.75 g/cm3之间,其压缩强度在100-300MPa，其间细粒花岗岩可高达300MPa以上，抗弯曲强度通常在10～30Mpa。
