芝麻白主要品种有：南阳芝麻白，金丝芝麻白，加洲芝麻白，华山芝麻白，贵妃芝麻白，山东芝麻白，浪花芝麻白，普宁大花白 虎皮芝麻白，都昌芝麻白，福建芝麻白，麻城芝麻白。
芝麻白花岗岩成荒率高，能进行各种加工，板材可拼性良好。还有芝麻白花岗岩不易风化，能用做野外装饰用石。芝麻白花岗岩的质地纹理均匀，颜色以白色系为主，而且其颜色相对变化不大，很少有色差，适合大面积的使用。
芝麻白花岗岩的密度：
芝麻白是国内目前已经探知的花岗岩种类中，密度高的一种花岗岩品种，成品芝麻白板材的密度达到2.71吨/m3、方料密度达到3.9吨/m3、条石密度达到3.1吨/m3。
芝麻白花岗岩的花纹特点：
芝麻白花纹细腻如雪，通板雪白色，外观洁净，饰面又有芝麻颗粒大小的深灰细点分布，层次分明、立体感强。故名：芝麻白。
